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Quels légumes planter dans un potager ?

Association de potager : Planter des légumes avec des plantes est un excellent moyen de maximiser l’efficacité de votre jardin.

Pour presque tous les légumes que vous cultivez, il y a probablement une plante bénéfique. Il augmente les nutriments du sol, chasse les parasites ou fournit de l’azote.

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Pour profiter au maximum de votre travail, nous vous donnons les 10 légumes et leurs amis (et ennemis) dans le jardin.

Association des légumes avec le potager : Poivrons

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Le basilic est un bon ami des poivrons, aidant à repousser les pucerons, les acariens, les moustiques et les mouches.

On croit également que le basilic améliore la saveur du poivron.

D’ autres bons compagnons comprennent les oignons, les épinards et les tomates.

Gardez les poivrons loin de  : Haricots afin que les racines ne se propagent pas parmi les poivrons.

Association des légumes avec le potager : Haricots verts

Le maïs et les haricots poussent bien ensemble parce que les haricots pousseront sur les tiges de maïs, ce qui signifie que vous n’aurez pas à construire un treillis.

Les haricots fixent également l’azote dans le sol, ce qui est bon pour le maïs.

Soucis, capucine, romarin et salé d’été repoussent les coléoptères, et la saleté d’été améliore le taux de croissance et la saveur.

D’ autres compagnons comprennent le brocoli, les choux de Bruxelles et d’autres membres de la famille des choux, ainsi que les concombres, les pois, les pommes de terre et les radis.

Gardez les haricots verts loin  : betteraves ou quoi que ce soit de la famille des oignons. Les oignons, en particulier, entravent la croissance des semis de haricots.

Tomates avec quels légumes associés au potager ?

Le basilic et les tomates ont été faits pour aller ensemble, non seulement dans les sauces, mais aussi dans le jardin. Cette herbe aide les tomates à produire de meilleurs rendements et repousse les mouches et les moustiques.

Les soucis sont un autre bon compagnon, repoussant les nématodes et autres parasites du jardin. L’oeillet indien et la ciboulette aussi protéger les tomates.

Voici les autres amis des tomates : asperges, carottes, céleri, la famille des oignons, la laitue, le persil et les épinards.

Gardez les tomates loin de  : le chou, la betterave, les pois, le fenouil, l’aneth et le romarin. Le maïs et les tomates souffrent tous deux du ver épi de maïs, et les tomates et les pommes de terre sont touchées par la même maladie.

Et les haricots, les pois, les radis… vont bien avec les concombres

Pour repousser les pucerons et les coléoptères, plantez des soucis et des capucinas parmi vos concombres.

Les haricots, le céleri, le maïs, la laitue, l’aneth, les pois et les radis sont également de bons compagnons.

Gardez les concombres loin de  : Herbes aromatiques comme la sauge qui ralentiront la croissance des concombres.

Oignons, quelle association de légumes avec le potager ?

Les carottes doivent être plantées près des oignons, car les oignons repoussent la mouche de carotte.

Et, ils vont aussi chasser les pucerons, donc les planter près de légumes prédisposés aux pucerons (mais qui sont bons pour les oignons).

D’ autres bons amis des oignons comprennent les betteraves, le chou, les carottes, la laitue, les panais (qui souffrent également de la mouche de carotte), les tomates et les épices telles que la marjolaine, la salée et le romarin.

Gardez les oignons loin des asperges, des haricots et des pois.

Laitue, à se marier avec des plantes parfumées

Plantez de la menthe parmi la laitue pour éviter les limaces qui se nourrissent de feuilles de laitue, ou la ciboulette et l’ail pour repousser les pucerons.

Les haricots, les betteraves, le brocoli, les carottes, le maïs, les pois, les radis et les soucis sont également de bons compagnons.

Gardez la laitue loin de  : Le persil, car il a tendance à pousser dans une plante petite mais touffue et peut encombrer votre laitue.

Courge d’été

Le maïs et la courge sont de bons amis du jardin, car les tiges de maïs donnent aux racines une place pour la culture.

La courge est bien plantée aux côtés des haricots, des pois, des radis, de l’aneth et des soucis.

Éloignez-vous de la courge d’été  : de pommes de terre, parce que les deux plantes sont sujettes à brûler.

Les carottes

Les carottes sont sensibles à la chaleur, c’est pourquoi elles se combinent bien avec les plantes de tomate, ce qui peut leur donner un peu d’ombre.

Les tomates produisent de la solanine, un insecticide naturel qui attaque les ravageurs des carottes.

Et, les tomates bénéficient également des carottes car les carottes ventilent le sol autour des racines des plantes de tomate. L’air et l’eau atteignent mieux les racines.

Les poireaux et les carottes sont également de bons compagnons, car les poireaux repoussent les mouches des carottes et les carottes repoussent les papillons de nuit des poireaux et des oignons.

Le romarin, la sauge et la ciboulette aident également à repousser les mouches des carottes.

Gardez les carottes loin de  : la coriandre et l’aneth, car ils produisent des composés qui peuvent nuire aux carottes, et les panais souffrent des mêmes maladies et ravageurs que les carottes. Gardez-les séparés pour minimiser les infestations potentielles.

Radis

Les radis sont plantés parmi les concombres pour attirer les coléoptères du concombre.

Ils prospèrent parmi les carottes parce qu’ils récoltent avant les carottes. Ils ventilent le sol lorsque les carottes commencent à se décoller.

Les oignons, les betteraves, le chou, le chou frisé, la laitue, les épinards et la courge sont de vrais camarades pour les radis.

Tenir les radis loin de  : Hysope.

Maïs

Le maïs aime les légumes qui fixent l’azote dans le sol, comme les haricots verts. Et, la courgette pousse parmi le maïs.

Tenir le maïs loin de  : Les tomates, comme les vers de maïs les attaquent. Plante-les deux à l’écart l’un de l’autre pour minimiser la propagation des ravageurs.

Suivez ces directives de plantation pour augmenter les rendements, minimiser les problèmes de parasites ou de maladies. Ils facilitent la gestion de votre jardin.

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Source : https://www.farmersalmanac.com/

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