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Le carré potager en ville : une alternative aux jardins traditionnels

Le carrĂ© potager est une technique de culture hors-sol simple et pratique qui sĂ©duit de plus en plus d’urbains en quĂŞte d’autonomie alimentaire. ConstituĂ© d’un cadre de bois ou mĂ©tal rempli de terreau, il offre une surface de culture optimisĂ©e, adaptĂ©e aux petits espaces comme les balcons ou terrasses, tout en facilitant l’entretien. Des conseils pratiques permettent d’obtenir de belles rĂ©coles au fil des saisons.

Adapter le substrat 

Adapter le substrat est la clĂ© pour de belles rĂ©coltes en utilisant un carrĂ© potager par bacsac. Contrairement Ă  la terre de jardin, le terreau seul contient peu de nutriments et de vie microbienne. Il convient donc de l’enrichir.

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• Ajouter du compost mĂ»r : c’est le meilleur amendant pour apporter une flore microbienne active et des nutriments majeurs (azote, phosphate, potassium). MĂ©langer 1/3 Ă  1/2 de compost au terreau.

• Utiliser du lombricompost : obtenu à partir du compostage des déchets par les vers de terre, il est riche en éléments nutritifs et micro-organismes bénéfiques. Placez une couche de 2 à 3 cm sur la surface.

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• Incorporer des billes d’argile : elles amĂ©liorent le drainage du substrat en crĂ©ant des espaces aĂ©rĂ©s dans le terreau, tout en retenant l’humiditĂ© autour des racines. Placer une couche de 2 Ă  3 cm au fond. 

• Ajouter de la terre de jardin : si possible bio, elle apporte des micro-organismes et des minĂ©raux utiles. Une proportion de 5% environ est recommandĂ©e pour retenir l’eau dans le terreau.

Le substrat idĂ©al sera donc composĂ© majoritairement de terreau de qualitĂ©, enrichi par 1/3 Ă  1/2 de compost mĂ»r, auquel vous ajouterez des billes d’argile et Ă©ventuellement de la terre de jardin. L’important est d’obtenir un mĂ©lange aĂ©rĂ©, riche en Ă©lĂ©ments nutritifs et micro-organismes, propice au dĂ©veloppement sain et vigoureux des plantes. 

Installer des cultures associĂ©es 

Cultiver ses propres lĂ©gumes dans un carrĂ© potager en ville procure une grande satisfaction, mĂŞme sur un espace restreint comme un balcon ou une terrasse. Au-delĂ  des rĂ©coltes fraĂ®ches et savoureuses que cela permet, le jardinage procure un rĂ©el bienfait. En plus des lĂ©gumes bios, le carrĂ© potager apporte bonheur et dĂ©tente Ă  son jardinier. Il participe aussi Ă  la biodiversitĂ©. Installer son carrĂ© potager dĂ©bute par le choix du contenant. Il en existe plusieurs, notamment un cadre en bois ou en mĂ©tal, des sacs en toile de jute ou un gĂ©otextile. Le substrat de culture est primordial pour de bonnes rĂ©coltes. MĂ©langez du terreau Ă  du compost et des billes d’argile permet de drainer l’excès d’eau tout en retenant l’humiditĂ©. Associer diffĂ©rentes plantes permet d’optimiser l’espace. En installant des plantes grimpantes sur un treillis vertical, vous multipliez les niveaux de culture. Un paillis organique en surface limite l’Ă©vaporation et apporte des Ă©lĂ©ments nutritifs. Dans ce cas, recouvrez le terreau de paille ou de feuilles mortes. Au quotidien, arrosez modĂ©rĂ©ment, mais rĂ©gulièrement. Taillez les plantes au fur et Ă  mesure pour faciliter la pĂ©nĂ©tration de lumière et d’air. Vous obtenez de dĂ©licieuses rĂ©coltes. Elles peuvent satisfaire vos besoins en fruits et lĂ©gumes au rythme des saisons. Grâce Ă  son cadre fixe, le carrĂ© potager se nettoie et s’entretient aisĂ©ment. 

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