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Quelles plantes dans un carré potager ?

Le carré potager est une pratique utilisée depuis l’antiquité, mais qui revient dans les habitudes. Cela permet d’optimiser la surface disponible et de planter toutes sortes de légumes. Dans ce cas, quelles plantes mettre dans un carreau potager ? Ces quelques informations peuvent vous intéresser.

La tomate

La tomate est un légume et un fruit incontournable qu’on retrouve dans la plupart des recettes. Ainsi, il convient d’opter pour sa plantation dans un carré potager. Sa croissance est simple et ne nécessite pas de fournir beaucoup d’effort. En plus de cela, elle aime la chaleur et est donc parfaite pour bénéficier des rayons du soleil. Néanmoins, avant la mise en terre, veuillez vous assurer de bien garnir le sol de votre potager carré. Plantez ensuite les graines au centre du carré afin qu’elle puisse bien profiter des rayons vivifiants du soleil. Retenez aussi que la tomate est un plant qui n’a pas besoin de trop d’eau pour évoluer. Mais en été, assurez-vous de l’arroser en évitant bien sûr l’eau sur les feuilles.

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Le basilic

Le basilic est aussi une plante idéale pour un carré potager. Il s’agit d’une plante très dense et aussi très tenace. Cependant, sa culture reste facile surtout lorsque vous souhaitez vous servir d’un carré potager. En général, il est protégé des courants d’air mais est aussi très exposé au soleil. Vous devez donc vous atteler à l’arroser très fréquemment. Aussi, il leur faut un taillage des extrémités des plus régulières pour favoriser leur évolution.

Le poivron

Pour une culture dans un carré potager, le poivron peut également convenir. Avec sa forme allongée, ce piment doux des Landes croît assez vite. Ce qui vous permet d’avoir des légumes frais et bios dans un temps relativement court. Il a une croissance qui évolue plus vite lorsqu’il est planté en plein soleil et à l’abri du vent. Alors, vous devez en tenir compte lors de la plantation. Tout comme la tomate, arrosez-le sans jamais excéder. Lorsque c’est le cas, vous pouvez très vite voir votre culture fanée.

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La courgette Tarmino

La courgette Tarmino est une espèce longue et vigoureuse. Elle est aussi très foisonnante dont la récolte se fait tout l’été. Les espaces exposés au soleil lui sont très adaptés. De ce fait, vous pouvez le mettre dans un carré potager sans encombre. Son arrosage se fait de manière régulière sans mouiller les feuilles. Notez que pour une évolution plus marquante, des pailles dans le sol sont une astuce parfaite. Alors, servez-vous-en.

Les carottes

Autant que les tomates, les carottes se retrouvent chaque jour dans des consommations différentes. Alors, en cultiver dans son jardin est une bonne manière d’en avoir à disposition. Elles préfèrent les coins ombragés pour croître aisément donc, votre potager carré lui est convenable. Plantez-les au printemps afin d’être certain de les récolter dès l’hiver.

Les échalotes

Si vous êtes à la recherche de plantes simple à cultiver dans votre potager carré, les échalotes sauront vous contenter. Il suffit de planter des bulbes dès octobre en vous assurant de maintenir leurs têtes vers le haut. Ces plantes n’ont pas besoin d’arrosage pour croître. Déjà en juin ou juillet, vous pourrez bénéficier des fruits de votre culture.

Le radis

Le radis fait partie des plantes conseillées pour les potagers surtout qu’il est récolté au printemps. Il pousse très vite et n’a pas besoin d’un espace très grand pour se développer. Dans ce cas, rendez-vous chez votre pépiniériste pour vous procurer ses graines. Arrosez-le régulièrement pendant 1 mois puis procédez à sa récolte.

La laitue feuille de chêne

La laitue feuille de chêne est un plant qui ne nécessite pas un espace agrandi pour produire des résultats. Elle est idéale pour rester devant et sous l’ombre des autres plantes. Elle doit être arrosée régulièrement sans trop en abuser bien sûr.

En somme, vous avez une panoplie de plantes qu’il est possible de mettre dans un potager carré. Alors, choisissez celles qui conviennent à la taille de votre carré et plantez-les.  De même, celles que vous consommez le plus sont à privilégier.

Le persil

Le persil, qui est une herbe aromatique très connue, est aussi un choix judicieux pour votre carré potager. Cette plante compacte peut être plantée à côté des légumes et des fruits que vous avez choisis.

En plus d’ajouter de la saveur à vos repas, le persil a aussi des propriétés médicinales. Il est riche en vitamines C et K, ainsi qu’en antioxydants et en flavonoïdes. Le persil peut aider à renforcer l’immunité, réduire l’inflammation et améliorer les fonctions digestives.

Pour planter du persil dans votre carré potager, assurez-vous qu’il a suffisamment d’espace pour se développer correctement. Vous pouvez semer les graines directement dans le sol ou utiliser des plants déjà établis. Il faut maintenir une humidité constante autour de la racine pour permettre au persil de pousser sainement et régulièrement. Avec quelques soins attentifs, vous pouvez profiter d’une abondance de cette herbe délicieuse toute l’année !

Le thym

Le thym est une autre herbe aromatique populaire que vous pourriez envisager de planter dans votre carré potager. Cette plante vivace a des feuilles en forme d’aiguille et produit de petites fleurs blanches ou roses. Le thym peut être utilisé frais ou séché pour ajouter une saveur robuste à un large éventail de plats, notamment les ragoûts, les soupes et les sauces.

En plus d’être délicieux, le thym a aussi des propriétés médicinales importantes. Il contient des antioxydants puissants qui peuvent aider à renforcer l’immunité et réduire l’inflammation. Le thym est aussi connu pour ses propriétés antibactériennes et antimicrobiennes, ce qui en fait un choix judicieux pour protéger vos cultures contre certains insectes nuisibles.

Pour cultiver du thym dans votre carré potager, il faut choisir un endroit bien drainant avec plein soleil. La plante préfère un sol légèrement alcalin mais tolère aussi le sol acide. Vous pouvez semer directement les graines ou utiliser des plants déjà établis. Comme toutes les plantes aromatiques, le thym nécessite peu d’eau mais beaucoup de lumière naturelle.

En ajoutant ces herbes aromatiques populaires comme la laitue feuille de chêne, le persil et le thym à votre carré potager, vous pouvez profiter non seulement d’un jardin florissant mais aussi enrichir vos repas avec leur goût unique tout en bénéficiant de leurs riches propriétés nutritives.

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